В Кузбассе проходит неделя популяризации здорового питания

Здоровое питание — неотъемлемая часть здорового образа жизни. По данным Всемирной организации здравоохранения, здоровое питание обеспечивает защиту от неправильного питания во всех его формах, а также ряда заболеваний ( диабет, болезни сердца, инсульт и рак).

Здоровое питание включает в себя употребление следующих продуктов:

 - фрукты, овощи, бобовые (например, чечевица, фасоль), орехи и цельные злаки (просо, овес, пшеница);

-  минимум 400 г. фруктов и овощей в день, кроме крахмалсодержащих корнеплодов (картофеля, маниока и др.);

- сахар — 50 г (или 12 чайных ложек без верха) на человека с нормальным весом, потребляющего около 2000 калорий в день;

- жиры — менее 30% от общей потребляемой энергии. Приоритет — ненасыщенные жиры, содержащиеся в рыбе, авокадо и орехах, в подсолнечном, соевом, рапсовом и оливковом масле;

 - соль — менее 5 г (примерно одна чайная ложка). Оптимально употребление йодированной соли.

Берегите себя и будьте здоровы!